クリーミーセレントロドレッシング

Name: クリーミーセレントロドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆セレントロ（コリアンダー） 1束（約40〜50g程度）; ☆サワークリーム 100ml; ☆ギリシャヨーグルト（プレーン） 100ml; ☆エクストラバージンオリーブオイル 50ml; ☆にんにく ３、４かけ（又は小さじ２程度）; クミンパウダー 大さじ１; 塩胡椒 お好みで; ハラペーニョ or ハバネロ（お好みで） １個; レモン又はライム 大さじ１程度

BeyouSol @cook_40299464

メキシカンレストランによくあるこのドレッシング♪お肉にもよく合うんですよね〜
このレシピの生い立ち
メキシカンレストランで食べて以来ハマっているこのドレッシング♪自分好みの味にして作っています♪

クリーミーセレントロドレッシング

BeyouSol @cook_40299464

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

☆セレントロ（コリアンダー） 1束（約40〜50g程度）
☆サワークリーム 100ml
☆ギリシャヨーグルト（プレーン） 100ml
☆エクストラバージンオリーブオイル 50ml
☆にんにく３、４かけ（又は小さじ２程度）
クミンパウダー大さじ１
塩胡椒お好みで
オプショナル
ハラペーニョ or ハバネロ（お好みで）１個
レモン又はライム大さじ１程度

保存済み

レシピを保存

作り方

1

セレントロはよく洗って葉っぱの部分だけを使います。
2
フードプロセッサーに☆材料を全部入れてペースト状になるまで撹拌します。
3

ボウルに移して、クミンパウダーと塩胡椒で調味して完成です♪
4
ローストビーフサラダとも相性がいいです♪

コツ・ポイント

お好みで、レモンやライムを足したりハラペーニョを足して辛くしても美味しいです♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

BeyouSol @cook_40299464

2020/08/26 04:18に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

似たレシピ

その他のレシピ