オクラのごま和え

Name: オクラのごま和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 5本; にんじん 30g; すりごま 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2/3

砺波市 @tonavege

シンプルごま和え
このレシピの生い立ち
ゴロゴロオクラで、カミカミメニューにしました。

オクラのごま和え

砺波市 @tonavege

シンプルごま和え
このレシピの生い立ち
ゴロゴロオクラで、カミカミメニューにしました。

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材料

2人分

オクラ 5本
にんじん 30g
すりごま大さじ1
しょうゆ小さじ2
砂糖小さじ2/3

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作り方

1

オクラは塩(分量外)で板ずりし、茹でる。
2

にんじんは、拍子切りにし、茹でる。
3

オクラを2 ～3等分に切る。
4

ボウルに、オクラ、にんじんを入れ、調味する。

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2020/08/26 07:35に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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