【電気圧力鍋 購入記念】手羽元と大根の煮

☆☆あなご☆☆
☆☆あなご☆☆ @cook_40373035

電気圧力鍋で待つだけでしっかり味が染み込み、美味しい荷物ができました。
このレシピの生い立ち
初めて電気圧力鍋を買った記念に作りました。

【電気圧力鍋 購入記念】手羽元と大根の煮

電気圧力鍋で待つだけでしっかり味が染み込み、美味しい荷物ができました。
このレシピの生い立ち
初めて電気圧力鍋を買った記念に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 手羽元 8本
  2. 大根 1/2
  3. 椎茸 4個
  4. ゆで卵 4個
  5. 結び白滝 4個
  6. 筍の水煮 1/4
  7. 調味料 醤油大さじ5 酒大さじ3 みりん大さじ3 砂糖大さじ2 塩少々 水200ml

作り方

  1. 1

    大根は輪切りにし、お好みで面取りをしておく。

  2. 2

    手羽元は軽く水洗いし、そのまま入れる。椎茸は半分に切る。

  3. 3

    調味料はすべて混ぜ合わせておく。材料をすべて電気圧力鍋に入れる。

  4. 4

    電気圧力鍋の【圧力モード 50分程】でスタート

  5. 5

    そのまま待ち、出来上がり。具材の染み込みが足りない場合は保温でしばらく寝かす。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆☆あなご☆☆
☆☆あなご☆☆ @cook_40373035
に公開
美味しいものが大好き。日々料理を勉強中です!
もっと読む

似たレシピ