笹かまの肉巻き

笹かまの肉巻き-レシピのメイン写真

笹かまの肉巻き

おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】おかずにもお弁当にも！低脂肪な笹かまでボリューム肉巻き（管理栄養士　中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・225kcal
たんぱく質・・・14.1g
脂質・・・・・14.0g
炭水化物・・・・・8.9g
（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・2.3g

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このレシピの生い立ち
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＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・225kcal
たんぱく質・・・14.1g
脂質・・・・・14.0g
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（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・2.3g

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＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
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（糖質）・・・・-g
食塩相当量（塩分）・・・2.3g

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食塩相当量（塩分）・・・2.3g

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材料

2人分

CO・OPチーズ入り笹かま 4枚
豚ロース薄切り 4枚（80g）
片栗粉適量
ごま油小さじ2
ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
付け合わせ野菜（ミニトマト、水菜等）適宜

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作り方

1

「CO・OPチーズ入り笹かま」にそれぞれ豚肉を1枚ずつ巻きつけ、片栗粉を薄くまぶす。
2

フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を巻き終わりを下にして焼く。両面をそれぞれ2分ほど中火で焼き、豚肉に火を通す。
3

火を止め、ぽん酢しょうゆを回しかけ、全体に絡める。
4

器に盛り、お好みでつけ合わせ野菜を添える。

コツ・ポイント

チーズ入り笹かまぼこと豚肉で、たんぱく質を摂取。
少量の豚肉でも、笹かまでボリュームが出て、満足感のある一品になります。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

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おいしいコープのキッチン @cook_40073479

2020/09/07 06:56に公開

このレシピのキーワード

肉巻き水菜片栗粉ミニトマト豚ロース薄切りチーズ

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