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冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻き
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冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻き-レシピのメイン写真

冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻き

OTOWAのまっすー
OTOWAのまっすー @cook_40097225

前菜・サラダ・おつまみに♪
火を使わず簡単に作れます♪
夏の蒸し暑い日のビールのお供におすすめです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にぴったりな酒のお供に考案しました♪

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火を使わず簡単に作れます♪
夏の蒸し暑い日のビールのお供におすすめです♪
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材料

3人〜5人分
  • 生ハム 10〜12枚
  • 山芋 60〜80g
  • かいわれ大根 1パック
  • ●柚子胡椒 小さじ2
  • ●白だし 小さじ1
  • ●山椒 少々
  • オリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    山芋は短冊切りに、かいわれ大根は根元を切り落として水分をきります。

  2. 2

    山芋を●の調味料と和えます。

  3. 3

    山芋、かいわれ大根を生ハムに巻き、さらに盛り付けてオリーブオイルをひとまわし、さらに山椒を少々振りかけて完成です♪

    • 冷製メニュー♪爽やか香る山芋の生ハム巻き作り方3写真

コツ・ポイント

山椒は粉末より、ミルで削るもののほうが香りがよくておすすめです♪
スーパーでもミル付き山椒は各社販売してますよ♪

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OTOWAのまっすー
OTOWAのまっすー @cook_40097225
2020/08/24 17:12に公開
完全創作料理に、ドラマ・アニメの再現料理までから健康レシピまで♪ 健康特化カテゴリ「健康レシピ薬剤師のますごはん」は「健康≠がまん」をテーマに挑戦していきます！
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このレシピのキーワード

かいわれ 生ハム 山椒 山芋

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