蜂蜜と氷砂糖を使った自家製のレモンシロップ。
炭酸水などで割って飲むと美味しいです。
スイーツ作りなどに使っても。

このレシピの生い立ち
国産のレモンが安くなっていたので作りました。
レモンをがっつり食べられるような厚切りバージョンと、飲み物予約の薄切りバージョンを作って楽しんでます。
風邪などの体力不足の際にはお湯で割っても美味しいです。