人参ピーマンちくわのきんぴら 忘備録
エラもん @cook_40373070
お弁当のおかず用。自分でも見返す忘備録レシピ。
このレシピの生い立ち
家のレシピ本ににんじんを追加して分量をアレンジしました。
人参ピーマンちくわのきんぴら 忘備録
お弁当のおかず用。自分でも見返す忘備録レシピ。
このレシピの生い立ち
家のレシピ本ににんじんを追加して分量をアレンジしました。
作り方
- 1
にんじん、ピーマンを細切りに
ちくわを輪切りに(斜など) - 2
ごま油をフライパンに敷き、人参とピーマンとちくわ中火で炒める
- 3
酒、みりんを入れて汁気を飛ばす
- 4
醤油を入れて全体的に炒め合わせる
- 5
盛り付けて最後にごまをふりかける
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