我が家の常備菜・もやし
Mu～ @cook_40296443
もやしのみの節約、常備菜。お酒のおつまみやラム肉に添えたり。我が家の覚え書きレシピ。
このレシピの生い立ち
もやしがあり、時間があったのでいつもの常備菜を作りました。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
我が家の常備菜・もやし
もやしのみの節約、常備菜。お酒のおつまみやラム肉に添えたり。我が家の覚え書きレシピ。
このレシピの生い立ち
もやしがあり、時間があったのでいつもの常備菜を作りました。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
作り方
- 1
もやしは電子レンジでチンする。我が家のスチーマーでは３分でした。シャキシャキ感が少し残る位。
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- 2
●の調味料を合わせておく。もやしが熱いうちに調味料と混ぜ合わせる。
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- 3
保存容器に入れて、食べる直前に胡麻をかけます。粗熱が取れたら、冷蔵庫へ〜。
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- 4
ラム肉の付け合わせに〜╰(*´︶`*)╯♡
「ラム肉のクミンシード焼き」
レシピID: 21071042 -
コツ・ポイント
☆もやしがシャキシャキする感じまでチンする。☆調味料を混ぜる前にもやしの水分をよくきる。
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