卵・小麦粉なし☆簡単ふっくらササミフライ

卵・小麦粉なし☆簡単ふっくらササミフライ-レシピのメイン写真

卵・小麦粉なし☆簡単ふっくらササミフライ

きのつまみ @cook_40372929

小麦粉と卵をつけて揚げるのが面倒なので、その手間を省きました〜☆

マヨでお肉ふっくら〜♪

このレシピの生い立ち
ささみ肉が安かったのでフライにしました。

小麦粉と卵をつけて揚げるのが面倒なので、その手間を省きました〜☆

マヨでお肉ふっくら〜♪

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ささみ肉が安かったのでフライにしました。

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卵・小麦粉なし☆簡単ふっくらササミフライ

きのつまみ @cook_40372929

小麦粉と卵をつけて揚げるのが面倒なので、その手間を省きました〜☆

マヨでお肉ふっくら〜♪

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ささみ肉が安かったのでフライにしました。

小麦粉と卵をつけて揚げるのが面倒なので、その手間を省きました〜☆

マヨでお肉ふっくら〜♪

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材料

ささみ肉５本
マヨネーズ大さじ２弱
パン粉１カップ
粉チーズ（あれば）大さじ２
サラダ油（又はオリーブ油）適量

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作り方

1
ささみ肉は筋をとって、３等分に削ぎ切りします。マヨネーズで揉み込みます。
2
バットにパン粉、粉チーズを入れて、軽く混ぜて、１をまぶします。
3
フライパンに１cmほど油を中火で熱して、きつね色になるまで両面揚げ焼きします。（両面合わせて４分くらい目安）
4
お好みでソースなどをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

揚げすぎると少しパサつくので、揚げすぎないでね☆

（マヨを使っていて、マヨに卵は入っているので、アレルギー対応メニュー等ではありません）

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きのつまみ @cook_40372929

2022/11/16 03:27に公開

夫婦揃ってお酒が好きなので、簡単で美味しくできたおつまみをメインに投稿してます☆

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