子どもも食べられる我が家の三杯酢
みりん(アルコール)を不使用なのでお子様にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
みりん風調味料が家になかったため。
作り方
- 1
材料を混ぜるだけ。砂糖が溶けにくいので根気よく混ぜてください
- 2
【アイデア】
しらすとわかめの酢の物 - 3
【アイデア】
茹でためかぶに三杯酢をかけるだけ
コツ・ポイント
酢:砂糖:醤油=2:1:0.5
です。
基本の三杯酢とは少し離れていますがみりんを使わないのでお子様やアルコールが苦手な方にもおすすめです。
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