バターを柔らかくしておく。レンジで少しチンしてもOK。
(液状にならないよう注意)

砂糖をバターとすり混ぜる。

2に溶き卵を混ぜる。かなりの確率で分離するので、分離したら湯煎にかけながら混ぜる。

小麦粉、全粒粉をふるいいれて、メープルシロップも入れ、ヘラで混ぜる。チョコチップなどもここで。あまりまとまらなくてもOK

冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

袋をハサミで切り、包丁で適当な大きさに切る。

鉄板に並べて、180℃で12-15分ほど焼く。