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野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン
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野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

いつものサッポロ一番塩ラーメンにたっぷりの野菜を加えました。寒くなてきましたが休日の昼ごはんに冬レシピ。
このレシピの生い立ち
休みの日の昼ごはんはあったかラーメン。でも、野菜もたっぷりに。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615

いつものサッポロ一番塩ラーメンにたっぷりの野菜を加えました。寒くなてきましたが休日の昼ごはんに冬レシピ。
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休みの日の昼ごはんはあったかラーメン。でも、野菜もたっぷりに。

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材料

  • サッポロ一番ラーメン 1袋
  • 白菜 約150g
  • 豚バラ肉 1枚
  • 小松菜 1株
  • 椎茸 1枚
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    白菜・豚バラ肉・小松菜を、数センチにカット、椎茸は薄切りにする。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    熱した鍋で豚バラ肉を焦げ目がつく程度に炒める。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    白菜、小松菜、椎茸を加えてかるくいためる。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    水を加えて煮立たせる。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方4写真
  5. 5

    沸騰したらサッポロ一番塩ラーメンの麺を投入。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方5写真
  6. 6

    2分半ほど煮たら添付の粉末スープを加えて、火を止めてサッとかき混ぜれば出来上がりです。
    添付のすりゴマを散らしてどうぞ。

    • 野菜たっぷり・サッポロ一番塩ラーメン作り方6写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2022/11/23 09:10に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

ラーメン 白菜 小松菜 しいたけ 豚バラ肉

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