バットに卵を入れてほぐし、牛乳を注ぎよく混ぜる。食パンを両面よく浸す。

食パン1枚の上にチーズを乗せてあんこを塗り広げ、もう1枚を乗せる。

フライパンにサラダ油を入れて温め、パンを弱火で5分焼く。裏返して蓋をし5分焼く。

半分に切り、お好みではちみつをかける。