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モッツァレラチーズのトマトパスタ
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モッツァレラチーズのトマトパスタ-レシピのメイン写真

モッツァレラチーズのトマトパスタ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【チーズのうまみ】のび〜るモッツァレラチーズをコロコロ入れて♡茄子とトマトで美味しいパスタ♪
このレシピの生い立ち
スパゲティーが食べたいリクエストがあったので♡

【チーズのうまみ】のび〜るモッツァレラチーズをコロコロ入れて♡茄子とトマトで美味しいパスタ♪
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モッツァレラチーズのトマトパスタ

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材料

4人分
  • パスタ 4束
  • 【ソース】
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茄子 2本
  • トマト 2個
  • アサリ水煮缶 1缶
  • オリーブオイル 適量
  • トマトペースト 200g
  • 鶏がらスープ 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • モッツァレラチーズ（小粒） 1袋
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作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎザクザクっと
    切ります

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマトは皮を取って
    ザクザクっと切ります

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    茄子もザクザクっと
    切ります

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    ニンニクとベーコンを
    オリーブオイルで
    炒めます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎ・茄子と
    炒めます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方6写真
  7. 7

    アサリの水煮缶を
    汁ごと入れます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方7写真
  8. 8

    トマトペーストと
    鶏がらスープ
    塩コショウで味を整えて

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方8写真
  9. 9

    トマトを入れます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方9写真
  10. 10

    スパゲティーが
    茹で上がる頃に
    モッツァレラチーズを
    入れます

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方10写真
  11. 11

    チーズがとろける寸前に
    お皿に盛ります
    完成♡

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方11写真
  12. 12

    トロンっと
    とろけてノビ〜るチーズが
    美味しい♡

    • モッツァレラチーズのトマトパスタ作り方12写真

コツ・ポイント

モッツァレラチーズは
食べる直前に入れるのが
美味しいです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2022/11/16 11:45に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

パスタ なす 缶詰 トマト ベーコン にんにく モッツァレッラ・チーズ アサリ 玉ねぎ

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