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ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら
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ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら-レシピのメイン写真

ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら

ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

ナッツを加えることで歯応えと栄養をプラス!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
毎日の健康にナッツを取り入れることを提案しています。

ナッツを加えることで歯応えと栄養をプラス!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
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ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

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毎日の健康にナッツを取り入れることを提案しています。

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材料

2人分
  • ピーカンナッツ 35g
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーカンナッツは粗く刻む。

    • ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはささがきに、にんじんはせん切りにする。

    • ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。

    • ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたらピーカンナッツと合わせた☆を加え、汁けがなくなるまで炒める。

    • ごぼうとにんじんのピーカンきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
ピーカンナッツの量はお好みで加減してください♪

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ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan
2023/10/19 00:05に公開
ゴールデンピーカン株式会社は、ピーカンナッツを通じて、陸前高田市の農業再生や地域創生、さらには全国に健康で豊かなライフスタイルをお届けしたいという想いとともに、陸前高田市に拠点を置いて活動しています。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 ピーカンナッツ

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