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さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ
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さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ-レシピのメイン写真

さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

カレーチーズ風味の衣をまとったピカタ♡ #冬レシピhttps://vt.tiktok.com/ZSRwYvPkD/
このレシピの生い立ち
わが家のお気に入りレシピ。
子どもは辛いのが苦手なので、甘口のカレー粉を使って作っています。

カレーチーズ風味の衣をまとったピカタ♡ #冬レシピhttps://vt.tiktok.com/ZSRwYvPkD/
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材料

2人分
  • たら 2切れ
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • A.卵 1個
  • A.粉チーズ 大さじ2
  • A.乾燥パセリ 大さじ1
  • A.カレー粉 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜる。

    • さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーでたらの余分な水分を拭き取り、塩コショウして小麦粉をまぶす。

    • さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で表面に軽く焼き色をつけたら蓋をして弱火でじっくり加熱する。

    • さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ作り方3写真
  4. 4

    10分程蒸し焼きにして中までしっかり火を通したら、器に盛り付ける。

    • さくっ♡ふわっ♪たらのカレーチーズピカタ作り方4写真
  5. 5

    詳しい作り方と動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

◎たらの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ることで臭みを和らげます。

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♪♪maron♪♪
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2022/11/14 01:55に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

カレー ピカタ たら 卵 カレー粉 小麦粉

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