なんちゃって炊き込みご飯❣(o^―^o)
お茶碗1杯だけ炊き込みご飯食べたい❣炊飯器では、多すぎる。。
炊かない『なんちゃって炊き込みご飯❣』に♪
※写真 暗➡明
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は、食べたいけど。。
炊飯器では、多過ぎる。。(-_-;)
それで、混ぜご飯式に❣
※今回は、炊き込みご飯ぽく感じるように、竹の子・栗を♪
きんぴらごぼう∔栗でも合いそうです
※栗なし➡焼き芋 ・かぼちゃ甘煮➡最後ご飯に乗せる☆
なんちゃって炊き込みご飯❣(o^―^o)
お茶碗1杯だけ炊き込みご飯食べたい❣炊飯器では、多すぎる。。
炊かない『なんちゃって炊き込みご飯❣』に♪
※写真 暗➡明
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は、食べたいけど。。
炊飯器では、多過ぎる。。(-_-;)
それで、混ぜご飯式に❣
※今回は、炊き込みご飯ぽく感じるように、竹の子・栗を♪
きんぴらごぼう∔栗でも合いそうです
※栗なし➡焼き芋 ・かぼちゃ甘煮➡最後ご飯に乗せる☆
アプリでひらく作り方
- 1
細竹の子は、縦に薄切りにする。
-
- 2
フライパンにぶなしめじ、細竹の子、せん切りにしたにんじん（ビビンバの残りでもOK❣）を入れる。
-
- 3
ティースプーン1の油を入れ、かき混ぜる。
※具材全体にコーティングするように☆ -
- 4
栗を加え、麺つゆティースプーン2（濃い麺つゆ➡ティースプーン1+水1）火をつけ、かき混ぜ、具材が少ししんなりしたらOK❣
-
- 5
大きめの器に、お茶碗1杯弱のご飯・フライパンの具材入れ、よくかき混ぜ、ご飯に追加麺つゆを❣
※味見➡濃い時、ご飯追加を☆ -
- 6
お茶碗に『なんちゃって炊き込みご飯』を盛りつけ、
※栗なし➡最後に焼き芋 ・かぼちゃ甘煮（1口大）乗せる(o^―^o)ｖ -
コツ・ポイント
火をつける前に、少量の油で、具材全体をコーティングすること+最後のご飯に追加麺つゆがコツです❣
※濃かったら、ご飯追加でOK❣
ちょっと甘さが、足りなかったら、隠し味程度の砂糖（ティースプーン1/4～1/3）を☆
気楽に作ってみてください☆
つくれぽ
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