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旨味たっぷり!だしおにぎり♪
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旨味たっぷり!だしおにぎり♪-レシピのメイン写真

旨味たっぷり!だしおにぎり♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

粉末だしで簡単&美味しい!減塩効果も◎
食べたときに広がるだしの風味とツナのコクが絶品です(^^)/

このレシピの生い立ち
おかかご飯が好きなので、粉末だしを使って美味しいおにぎりを作ってみようと考えたレシピ。
だしを加えることで旨味が増して減塩効果もアップしました!

粉末だしで簡単&美味しい!減塩効果も◎
食べたときに広がるだしの風味とツナのコクが絶品です(^^)/

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粉末だしで簡単&美味しい!減塩効果も◎
食べたときに広がるだしの風味とツナのコクが絶品です(^^)/

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材料

2人分
  • ご飯 300g
  • ◎まるごと粉末だし(かつお・昆布・椎茸) 小さじ1と1/2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎ツナ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯に◎を加えて混ぜる。
    ※ツナは油をよくきってから加えてください。

    • 旨味たっぷり!だしおにぎり♪作り方1写真
  2. 2

    ツナまで加えたら味をみて塩を加えて調える。

    • 旨味たっぷり!だしおにぎり♪作り方2写真
  3. 3

    今回はこちらの粉末だしを使用しました。

    • 旨味たっぷり!だしおにぎり♪作り方3写真
  4. 4

    おにぎりを作り、お好みで海苔を巻く。

    • 旨味たっぷり!だしおにぎり♪作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯は雑穀米や玄米などを使うと栄養価も高く、粉末だしの色も気になりません。
ツナは全体に加えて混ぜ合わせ粉末だしの旨味と合わせて作っています。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2022/11/13 00:09に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

おにぎり ツナ 海苔 かつお しいたけ コンブ ご飯

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