白菜ときくらげのうま煮
野菜の旨味を引き出すシンプル味付け♪
このレシピの生い立ち
有るもので１品♪
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげは水に漬けて戻し石づきを取り食べやすく切る
にんにく、生姜は皮を剥いて薄切りにする - 2
白菜はざく切り
大根は皮を剥いて薄くいちょう切りにする
ピーマンはヘタと種を取り食べやすく切る - 3
鍋にきくらげと野菜を全部入れてにんにく、生姜、ツナは汁(油)ごと、麺つゆを入れフタをして火にかける
- 4
沸騰したら軽く混ぜて中火よりやや弱火で7~8分煮て火を止める
- 5
器に盛り好みでごま油をかける
- 6
食感が違うから大丈夫！みんな同色系なのに何気に美味しそう
つくれぽありがとうございます♪ - 7
人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪ -
- 8
旬の旨味を沢山食べれる、一度に煮込んで簡単美味しい
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
水は入れずに野菜の水分で煮ます。
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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