白菜大量消費 弁当
まりっぺ2022 @cook_40334724
旦那の実家からドデカイ白菜頂き、しばらく白菜まつりです。
このレシピの生い立ち
昨日は両方の実家から大量の野菜もらったので、しばらくそれを消費します(. ❛ ᴗ ❛.)
白菜大量消費 弁当
旦那の実家からドデカイ白菜頂き、しばらく白菜まつりです。
このレシピの生い立ち
昨日は両方の実家から大量の野菜もらったので、しばらくそれを消費します(. ❛ ᴗ ❛.)
作り方
- 1
ボールいっぱいになるまで白菜は細切りにし、塩まぶし放置。水気を切り、ツナ、塩昆布、ごま油、白ごま、ポン酢、砂糖和える。
- 2
明太子は周りだけ焼く。シャウエッセンは切り目入れて焼く。卵焼きは卵2つ、ほんだし、みりん、三温糖で作る。
- 3
唐揚げ、里芋いか煮、柿
コツ・ポイント
ニトリのセパレートフライパンでシャウエッセンと卵焼き同時に作ってみた。卵焼きの火加減が難しい。
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