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マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。
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マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。-レシピのメイン写真

マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

茹でただけのサラスパのマヨ和え。ゆかりを加えてさっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
チーズ以外の具は何も混ぜていませんが、マヨパスタをゆかりでさっぱりと食べたくて作りました。

茹でただけのサラスパのマヨ和え。ゆかりを加えてさっぱりといただきます。
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チーズ以外の具は何も混ぜていませんが、マヨパスタをゆかりでさっぱりと食べたくて作りました。

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諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

茹でただけのサラスパのマヨ和え。ゆかりを加えてさっぱりといただきます。
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チーズ以外の具は何も混ぜていませんが、マヨパスタをゆかりでさっぱりと食べたくて作りました。

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材料

  1. 茹で卵 1個
  2. 茹でパスタ 約100g
  3. オリーブオイル 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 小さじ1と1/2
  5. ゆかり 約2g
  6. パルメザンチーズ 約4〜5g
  7. 乾燥パセリ 適量
  8. 盛り付け用パルメザンチーズ 適量
  9. お好みのサラダ 適量
  10. マヨで和えたパスタ 適量
  11. 粉チーズのふりかけ 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方1写真
  2. 2

    茹で卵を作ります。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方2写真
  3. 3

    お湯を沸かしてパスタを茹でます。私は2分以内で茹でました。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方3写真
  4. 4

    茹でパスタ100gにオリーブオイル小さじ1/2杯入れて混ぜます。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを小さじ1と1/2いれて和えます。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方5写真
  6. 6

    ゆかりを入れて和えます。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方6写真
  7. 7

    パルメザンチーズを入れて和えます。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けてパルメザンチーズと乾燥パセリを適量ふりかけます。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方8写真
  9. 9

    茹で卵を飾ります。便利な道具、見つけました。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方9写真
  10. 10

    お好みのサラダと一緒にお召し上がりください☆

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方10写真
  11. 11

    ちなみに、マヨて和えたパスタに、粉チーズのふりかけをかけました。我ながら美味しい(*^^*)。

    • マヨとゆかりのみのサラスパ。シンプルに。作り方11写真

コツ・ポイント

ゆかりを入れて和えることで、油っこくならず、さっぱり食べられます。

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諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233
2022/11/11 11:53に公開
ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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