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千切りキャベツで和風なガレット
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千切りキャベツで和風なガレット-レシピのメイン写真

千切りキャベツで和風なガレット

ゆるキチ
ゆるキチ @cook_40339159

キャベツと和風だしを使ったガレットになります！予想の右上を向く美味さでした！
このレシピの生い立ち
色々なガレットをと考えて今回キャベツで作ってみました！本当に美味しいのでお試しください！

キャベツと和風だしを使ったガレットになります！予想の右上を向く美味さでした！
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ゆるキチ
ゆるキチ @cook_40339159

キャベツと和風だしを使ったガレットになります！予想の右上を向く美味さでした！
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材料

2人分
  1. 千切りキャベツ 1袋150g
  2. やすまるだし 1袋
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. バター 10g
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツ1パック使います。

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方1写真
  2. 2

    今回の和風出汁はこちらを使います！
    四国で1番売れているお出汁！

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方2写真
  3. 3

    粉末1パック投入。別のものだとほんだし等で代用してください。

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方3写真
  4. 4

    片栗粉大さじ1入れてから袋をもんで満遍なくいきわたらせます。

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方4写真
  5. 5

    フライパンにバター10g、溶けてフツフツしたら

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方5写真
  6. 6

    半分敷き詰めて上にチーズをふりかけます。

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方6写真
  7. 7

    上に残り半分を重ねてやって中~弱火で焼いていく。

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方7写真
  8. 8

    こんがり焼けたら出来上がり！

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方8写真
  9. 9

    お好みのソースや和風ソースで召し上がれ！

    • 千切りキャベツで和風なガレット作り方9写真

コツ・ポイント

満遍なく粉が混ざるようにするのが上手く焼くコツになります！少し焦がすのが僕は好きですが好みで！

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ゆるキチ
ゆるキチ @cook_40339159
2022/11/11 11:53に公開
簡単料理を楽しみましょう！youtubeで動画公開中。楽しく、美味しいを皆と共有したいです！いつもみてくれてありがとう、良かったらフォローお願いします！https://youtube.com/c/%E7%A4%BE%E7%95%9C%E3%81%AE%E7%B0%A1%E5%8D%98cooking%E3%82%86%E3%82%8B%E3%82%AD%E3%83%81yurukukitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070757
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