超簡単な和え物♪

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FELLOW @cook_40025490

切った野菜を混ぜるだけの3分クッキング♪
添加物なしで身体が喜ぶ野菜の和え物
このレシピの生い立ち
今回はちぎり清水商店さんのモニターをさせていただきました。パウダー状のだしなのでそのまま使えるし。
そのまま食べることも出来ます。
あと一品が欲しい時に子供でも作れる簡単なレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. レッドキャベツ 100グラム
  2. キュウリ 1/2本
  3. 塩麹 中1
  4. まるごと粉末だし(かつお昆布椎茸 中1

作り方

  1. 1

    粉末だしと塩麹を混ぜておきます。

  2. 2

    レッドキャベツを食べやすい大きさに切ります。
    きゅうりも薄目にスライスします。

  3. 3

    1に野菜を入れて混ぜ合わせてしばらく置いたら完成です。

コツ・ポイント

今回はレッドキャベツを使ったけど、普通のキャベツや大根とか人参とかいろんな野菜で作れると思います。
ブログでも毎日のおうちごはんを投稿しています。
http://ameblo.jp/wishfellow/

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