作り方
- 1
もやしを沸騰したお湯で1分茹で、ブロッコリースプラウトは種部分を切り落とす。
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- 2
きゅうりを千切りにする。
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- 3
ボウルに茹でたもやしと千切りきゅうりを入れ、塩を少々加えて塩もみし、水気を取る。
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- 4
サラダチキンをお好みのサイズに切る。
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- 5
③にブロッコリースプラウトと切ったサラダチキンを入れ、調味料を加え混ぜるて完成！
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コツ・ポイント
塩もみの塩は小さじ1／3くらいのほんの少しでやった方がいいです〜スパイシーにしたい人は胡椒をじゃんじゃん入れちゃいましょう！
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