レンジde簡単!あんずヨーグルトタルト

かえで2% @kaede2
アヲハタの
《まるごと果実 あんずジャム》を使って
簡単に三層の豪華なヨーグルトタルトが作れます♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に母がよく作ってくれたレモンヨーグルトタルト
そちらをアレンジして、このレシピを作りました
レンジde簡単!あんずヨーグルトタルト
アヲハタの
《まるごと果実 あんずジャム》を使って
簡単に三層の豪華なヨーグルトタルトが作れます♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃に母がよく作ってくれたレモンヨーグルトタルト
そちらをアレンジして、このレシピを作りました
作り方
- 1
こちらのレシピではダイソーで購入した1Lの耐熱計量カップを使用してます
大きめの器に計量カップで測って作ってもOKです - 2
《Bの層の作業》
ビスケットを強度の強い袋に入れて、棒で叩き粉々にする - 3
バターをレンジで600w約20〜30秒加熱して溶かす
※季節にもよりますので、様子見て加熱時間を加減して下さい - 4
バターの器に砕いたビスケットを入れてよく混ぜる
- 5
カップに入れて、スプーンで押しつける
- 6
《Aの層の作業》
ゼラチン5gと大さじ1の水を1Lの耐熱計量カップに入れゼラチンをふやかす - 7
更にヨーグルトを200ccの目盛りまで入れてきび砂糖も入れてスプーンでざっくり混ぜ、レンジで600w1分20秒温める
- 8
様子を見てゼラチンがよく溶けていなかったら600w20秒更に温めて溶かして混ぜる
※小さめの泡立て器を使うと便利です
- 9
牛乳を400ccの目盛りまで注ぎよく混ぜる
※牛乳は200cc入れるということです - 10
カップに液を入れ、すぐに冷蔵庫に入れて約2時間冷やして固める
- 11
Cのあんずジャムを乗せて完成です!
- 12
果物だけの甘さで作ったアヲハタの
《まるごと果実あんずジャム》はこちらです
コツ・ポイント
ゼラチンは、森永クックゼラチンを使って下さい_(;ω;`」
先日、他のメーカーのものを使ったら、固まらず失敗しました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073048














