厚切りの食パンを底の部分と
もう一方の面を残して
袋状に切り開きます
5枚切りでも出来ますが
4枚切りの方がやり易いです

そこへレタスを切り刻んだりして
詰め込めば8枚切りのパンで
サンドイッチを作るよりも
食べやすくなります

今回は数種類のレタスと
スーパーで売られている
ビアソーセージを細切りにして
マヨネーズとあえました

コレだと半熟卵の黄身だって
垂れる事なくヘッチャラ！！

このままカットしてある
角の方から思いっきり
かぶりついちゃいましょうね
切れていない角を最後に食べないと
ダメだよ～～