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大和芋焼き。
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大和芋焼き。-レシピのメイン写真

大和芋焼き。

tmyab1022
tmyab1022 @cook_40273353

小麦粉は使わない、大和芋焼き。
旦那も小さい息子達もペロリと食べてしまいました!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。本当は桜海老を入れるらしいですが、今回は家になく断念しました。

小麦粉は使わない、大和芋焼き。
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母に教えてもらったレシピです。本当は桜海老を入れるらしいですが、今回は家になく断念しました。

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tmyab1022
tmyab1022 @cook_40273353

小麦粉は使わない、大和芋焼き。
旦那も小さい息子達もペロリと食べてしまいました!
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母に教えてもらったレシピです。本当は桜海老を入れるらしいですが、今回は家になく断念しました。

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材料

フライパン1枚分
  • 大和芋 1本
  • 卵 1個
  • 顆粒ほんだし 小さじ2/3
  • ねぎ 適量
  • かつお節 適量
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    大和芋をすって、卵、ほんだし、ねぎを入れる。

    • 大和芋焼き。作り方1写真
  2. 2

    フライパンで焼いて、おかか、醤油をかけて、完成!

    • 大和芋焼き。作り方2写真

コツ・ポイント

焼く時、油は多めに、フライパンは良く温めてから。

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tmyab1022
tmyab1022 @cook_40273353
2022/11/13 13:01に公開
お料理は作るのも食べるのも好き。写真を撮るのも好きです。おいしいお店を巡っては写真ばっか撮ってます。
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 卵 大和芋

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