作り方
- 1
☆をフライパンに入れて油をぐるーっと、一回りかけます。
蓋はせずに中火にかけます。 -
- 2
10~15分後に、鶏むね肉と豚ひき肉を入れます。
お肉に火が通るようにヘラで混ぜて下さい。 -
- 3
火が通ったら塩を入れて混ぜ、ピーマンを入れます。
その後小麦粉を入れて下さい。ここら辺からは火を徐々に弱めて大丈夫です。 -
- 4
３分程混ぜたらカレー粉とコンソメを入れて下さい。
ケチャップを3、4回ぐるーっとかけて混ぜたら完成。
火を消します。 -
コツ・ポイント
味見をしながらカレー粉や塩、ケチャップなどの量を調節をして下さい！
全体の量もかなり多めなので調節お願いします๑
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