材料を全てボウルに入れる。

材料をよくかき混ぜる。

弱火で予熱したておいたフライパンに薄く油（分量外）をしき、生地を流し込む。

大さじ2杯の水（分量外）をフライパンの端に回し入れ、蓋をして弱火で7分焼く。

7分たって表面が乾いてきたら、ひっくり返して大さじ一杯の水を回し入れ、蓋をして3分焼く。

出来上がり。

お好みでハチミツなシロップをかけてお召し上がりください。写真はメープルシロップとシナモンパウダーをかけました。