りんごを好きな大きさに切る。
わたしは1センチ角な感じで作っています。

フライパンにりんご、蜂蜜or砂糖、レーズンを入れたら
弱めの中火で火にかける。
水分が出てくるので、焦げないように混ぜる

わたしは水分が出てきたら蓋をしてしっかり火を通し、火が通ったは蓋を外して水分飛ばす。
水分が程良く無くなったら出来上がり