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焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキ
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焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキ-レシピのメイン写真

焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキ

コンノさん
コンノさん @cook_40373105

ご飯を炊く機能で作れるシンプルなパンケーキ
冷めても美味しいけど、『アイス』を乗せるなら、ぜひ『できたて』がおすすめ!
このレシピの生い立ち
別レシピのリンゴをホットケーキミックスに入れたら、美味しいかもという好奇心!

◆皆さんへ感謝◆
保存・つくれぽ、ありがとうございます。皆さんのつくれぽを拝見して、とても美味しそだなと感動してます。ぜひ、気楽に作ってくださいね

ご飯を炊く機能で作れるシンプルなパンケーキ
冷めても美味しいけど、『アイス』を乗せるなら、ぜひ『できたて』がおすすめ!
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別レシピのリンゴをホットケーキミックスに入れたら、美味しいかもという好奇心!

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焼きリンゴとさつまいもの極厚パンケーキ

コンノさん
コンノさん @cook_40373105

ご飯を炊く機能で作れるシンプルなパンケーキ
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材料

  • 焼きリンゴのバター焼き りんご1個分
  • 蒸したさつまいも 1/2本
  • ホットケーキミックス 極もち(日清) 1袋
  • 卵 1個
  • 牛乳 170cc
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作り方

  1. 1

    炊飯機能のある、機器を用意する(今回は電気圧力鍋を使用)

  2. 2

    釜の底に別レシピで作った『焼きリンゴのバター焼き』を好きなだけ敷き詰める。

  3. 3

    ホットケーキの生地を作る
    (使用するホットケーキミックスの作り方通りで!)

  4. 4

    生地を釜に流し入れ、さつまいもを入れる。生地から1/3ほど頭を出すぐらい、埋め込む

  5. 5

    ご飯を炊く機能が終了したら、ひっくり返して取り出す

コツ・ポイント

サツマイモと生地を先に混ぜて作る
→完成時にサツマイモが表面にいるため、形が崩れやすかった
サツマイモは後入れ(オススメ)
→完成時に上層はリンゴと下層はサツマイモと別れて、見た目はまとまった

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コンノさん
コンノさん @cook_40373105
2022/12/08 06:11に公開
自炊に飽き気味だけど、安く済ませたーい!味も調味料も身近なものでできるレシピを拝見中。料理上手さん、尊い
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このレシピのキーワード

パンケーキ 焼きりんご さつま芋 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス お餅

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