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ミルフィーユ鍋チーズカレー味
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ミルフィーユ鍋チーズカレー味-レシピのメイン写真

ミルフィーユ鍋チーズカレー味

AsacoCafe
AsacoCafe @cook_40322156

レシピ投稿祭
ミルフィーユ鍋のカレーチーズバージョンです！
寒い冬には最高ですね！
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋の準備をしたあと何味にするか悩んで、カレーを作ってみました！
めっちゃうまかったです！

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材料

20cm鍋
  • 白菜 1/4
  • 豚バラ 200g
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 水 100cc
  • 白ワイン 100cc
  • カレー粉 小さじ1
  • 溶けるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩コショウし、白菜と豚バラを交互に重ねます

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方1写真
  2. 2

    3cm幅程度にカットして、鍋の外から並べます。わかりやすいようにはめた線を書き出してます。

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方2写真
  3. 3

    白菜のあまりがあれば隙間を埋めてください！

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方3写真
  4. 4

    カレー粉をふりかけて、コンソメと水とワインを回し掛けて蓋をして中火で10分加熱します。

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方4写真
  5. 5

    好きなだけ溶けるチーズをかけて蓋をふたをしてください！

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方5写真
  6. 6

    チーズが溶けたらビールと共に食べると最高です！！

    • ミルフィーユ鍋チーズカレー味作り方6写真

コツ・ポイント

カレー粉がふりかけただけだとやや固まっていたので、野菜の下に敷くほうが楽かもなと思いました！

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AsacoCafe @cook_40322156
2022/12/08 06:11に公開
BBAだよっ！
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚肉 カレー粉 スライスチーズ

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