ミルフィーユ鍋チーズカレー味

AsacoCafe @cook_40322156
レシピ投稿祭
ミルフィーユ鍋のカレーチーズバージョンです!
寒い冬には最高ですね!
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋の準備をしたあと何味にするか悩んで、カレーを作ってみました!
めっちゃうまかったです!
ミルフィーユ鍋チーズカレー味
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ミルフィーユ鍋のカレーチーズバージョンです!
寒い冬には最高ですね!
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋の準備をしたあと何味にするか悩んで、カレーを作ってみました!
めっちゃうまかったです!
作り方
- 1
豚バラ肉に塩コショウし、白菜と豚バラを交互に重ねます
- 2
3cm幅程度にカットして、鍋の外から並べます。わかりやすいようにはめた線を書き出してます。
- 3
白菜のあまりがあれば隙間を埋めてください!
- 4
カレー粉をふりかけて、コンソメと水とワインを回し掛けて蓋をして中火で10分加熱します。
- 5
好きなだけ溶けるチーズをかけて蓋をふたをしてください!
- 6
チーズが溶けたらビールと共に食べると最高です!!
コツ・ポイント
カレー粉がふりかけただけだとやや固まっていたので、野菜の下に敷くほうが楽かもなと思いました!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21109754