スノーマンモンブランプリン
モンテールスイーツ @monteur
マシュマロで作った雪だるまと、ホワイトチョコレートで作った雪の結晶を、焼プリン・モンブランに飾って雪景色のアレンジ♪
このレシピの生い立ち
焼プリン・モンブランに粉糖をかけると雪化粧のようになるので雪だるまと雪の結晶をおいてポップにアレンジしました。
スノーマンモンブランプリン
マシュマロで作った雪だるまと、ホワイトチョコレートで作った雪の結晶を、焼プリン・モンブランに飾って雪景色のアレンジ♪
このレシピの生い立ち
焼プリン・モンブランに粉糖をかけると雪化粧のようになるので雪だるまと雪の結晶をおいてポップにアレンジしました。
作り方
- 1
チョコペン（白）を湯煎で溶かし、クッキングシートの上に雪の結晶を描く。冷蔵庫で冷やす。
- 2
マシュマロ（中）を半分の厚さに切る。
- 3
<2>を2つつなげるようにして楊枝を差し込み、マシュマロ（小）を挿して雪だるまにする。
- 4
形を整え、湯煎で溶かしたチョコペン（茶)で顔のパーツと胴体のボタンを描く。
- 5
焼プリン・モンブランに<4>を差し込み、<1>を飾る。
- 6
上から粉糖を振る。
コツ・ポイント
ホワイトチョコレートで作る雪の結晶はとても溶けやすいため、作業の際は注意しましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21074934
