便秘対策♡サツマイモのチーズコロン

ミセスオリーブ @olive3313july
シンプルにサツマイモを丸めて〜チーズのうまみをプラスし焼いておけば〜おやつにもサラダ風にもアレンジ自由♡コレで便秘解消♡
このレシピの生い立ち
サツマイモは食物繊維が豊富で便秘によく効きます♡ビタミンも多く風邪予防に毎日食べたい食材です♡息子の便秘がコレで即解消の優れものです♡
便秘対策♡サツマイモのチーズコロン
シンプルにサツマイモを丸めて〜チーズのうまみをプラスし焼いておけば〜おやつにもサラダ風にもアレンジ自由♡コレで便秘解消♡
このレシピの生い立ち
サツマイモは食物繊維が豊富で便秘によく効きます♡ビタミンも多く風邪予防に毎日食べたい食材です♡息子の便秘がコレで即解消の優れものです♡
作り方
- 1
サツマイモは皮をしっかり洗い皮付きのままサイコロサイズ位に切ります。鍋に入れ洗うつもりでサッと水につけ〜水切りします。
- 2
300ccの水を入れフタをし煮ます。水が少しなくなってきたら塩を入れよく混ぜ〜粉吹きに仕上げます。
- 3
ラップでひと口サイズ位に丸めます。
- 4
次々と丸めておきます♡
- 5
丸めたサツマイモにとろけるチーズを1枚を1/4カットしたものをかぶせます。
- 6
トースターにクッキングシートやアルミをしいて、200度で5分焼きます。
- 7
とろけるチーズがこんがり焼けたら出来上がり
- 8
お皿に並べておきます?
- 9
マヨネーズをのせたらポテトサラダみたい?♡ハチミツをとろ〜りかけたらおやつに?♡お弁当にもオススメ
コツ・ポイント
サツマイモは塩だけの味つけで粉吹きにし丸めておきますので〜甘くしてハチミツがけのおやつにもマヨネーズかけて副菜のサラダにもなります♡チーズのせて焼いたものは冷凍し、いつでもお弁当に1個入れるのも良いかな?♡
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