甘すぎる麹甘酒が苦手な方は試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
前回の麹甘酒が甘すぎたので、米麹を減らしてその分を冷やご飯に置き換えてみました。甘さが控えめですが、丁度良いと思う人もいる甘さになったのでアップグレード版として投稿です。