フルーツ缶は小さめの角切りにして水気を切る。

寒天液が出来たらすぐに流し込めるように、プリンカップや茶碗にラップを敷き、フルーツを入れておく。

ポリ袋にすべての材料を入れ、空気を抜いて、袋の上で固く結ぶ。

沸騰したお湯の中に入れて、沸騰を保つ程度の火加減で約10分加熱する。

火傷に注意しながら袋の端を切って、２に寒天液を流し込む。ラップを絞って輪ゴムで巻き付け、冷蔵庫で冷やし固める。