CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉団子スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉団子スープ-レシピのメイン写真

肉団子スープ

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

団子じゃなくても、お肉でもOKだと思います。
覚書です。

このレシピの生い立ち
頂き物のレシピを消化をよくするために、たまねぎと、コンソメを抜いて作りました。

団子じゃなくても、お肉でもOKだと思います。
覚書です。

このレシピの生い立ち
頂き物のレシピを消化をよくするために、たまねぎと、コンソメを抜いて作りました。

もっと読む

肉団子スープ

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

団子じゃなくても、お肉でもOKだと思います。
覚書です。

このレシピの生い立ち
頂き物のレシピを消化をよくするために、たまねぎと、コンソメを抜いて作りました。

団子じゃなくても、お肉でもOKだと思います。
覚書です。

このレシピの生い立ち
頂き物のレシピを消化をよくするために、たまねぎと、コンソメを抜いて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ●人参 細切り 50g
  • ●白菜 細切り 110g
  • ●青梗菜 細切り 80g
  • ●モヤシ ひげを除去したもの 10g
  • 塩 2g程度
  • 油 小さじ1
  • 出汁 好みのもの(今回は野菜出汁→野菜を煮た後の残りのお湯) 500cc
  • 水溶き片栗粉 5g
  • 【肉団子材料】ミキサーにかけて粉砕攪拌する。その後丸める。
  • ●鶏肉(モモ ムネ)や、豚肉(ヒレ モモ)等 200g
  • ●大根(白菜) 1.5センチ
  • ●細ネギ 緑の部分 10センチくらい
  • ●人参 すりおろし 1センチ
  • 生姜 すりおろし 少々
  • しょう油 小さじ1
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【準備】
    具材を準備

    • 肉団子スープ作り方1写真
  2. 2

    【準備】
    団子を熱湯で茹でておく

    • 肉団子スープ作り方2写真
  3. 3

    鍋やフライパンに油を敷いて、人参、白菜、青梗菜を塩をしながら炒める。出汁、モヤシを入れて煮る。アクをとる。

    • 肉団子スープ作り方3写真
  4. 4

    ②の団子をいれて、好みでとろみをつける。

    出来上がり

    • 肉団子スープ作り方4写真
  5. 5

  6. 6

    【団子の作り方】
    ミキサーに、材料を入れる。

    • 肉団子スープ作り方6写真
  7. 7

    【団子の作り方】ミキサーを使って、粉砕。これを丸める。

    • 肉団子スープ作り方7写真

コツ・ポイント

団子を作る時間がある場合に作ると良いかと思います。別にだんごじゃなくても、お肉で大丈夫です。

オリゴ糖量が大丈夫な方は、豆腐を水切りして入れても良いかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2020/08/27 07:34に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
もっと読む

このレシピのキーワード

肉団子スープ 大根 白菜 豚肉 鶏肉 もやし にんじん チンゲンサイ もも むね こねぎ ヒレ しょうが 肉団子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルな水菜とキウイのサラダ♡
  2. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  3. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  4. ネギ塩
  5. 枇杷パイ
  1. 手動で作る甘さ控えめ♡バスクチーズケーキ
  2. 簡単♡万能作り置き♡トマトサルサ
  3. 卵と合挽き肉のポロポロそぼろ丼☆
  4. 鶏むね肉となすとピーマンの甘酢あん
  5. コーンクリーム缶で簡単 コーンポタージュ
  6. Crockpot Sweet Potato Stew
  7. Japanese boiled egg recipe
  8. Tuna Alfredo Bow Tie Pasta 🍝
  9. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Thai Garlic & Pepper Chicken •Kai Pad Gratiem Prik Thai |ThaiChef Food
  10. Copy Cat McCormick Chili Seasoning
  1. 簡単!美味しい!!トマトガーリックパスタ
  2. 夏野菜と秋野菜のスープ
  3. 大人の牛すじ煮込み 豚骨スープ味 
  4. 黒糖きな粉クッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083445
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close