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素麺タレ

mai2nyon
mai2nyon @cook_40374572

簡単で美味しい素麺やうどんのタレ。
アレンジでいろんな野菜やお肉を鶏肉にしても美味しい。

このレシピの生い立ち
麺類が好きな子供に野菜やお肉を食べて欲しくて。

素麺タレ

簡単で美味しい素麺やうどんのタレ。
アレンジでいろんな野菜やお肉を鶏肉にしても美味しい。

このレシピの生い立ち
麺類が好きな子供に野菜やお肉を食べて欲しくて。

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材料

  1. ごま 大さじ2
  2. 100gくらい
  3. ナス 1〜2本
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 生姜 お好みで
  6. 麺つゆ 150ml(3倍濃縮)
  7. 麺つゆを薄める量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひく。
    豚バラをいれ炒めて、次にナスを炒める。

  2. 2

    鍋に麺つゆ、水をいれ沸騰させる。
    砂糖と生姜をいれる。

  3. 3

    炒めた具材を油ごと鍋にいれ完成。

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