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豚コマともやしの簡単オイポン炒め
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豚コマともやしの簡単オイポン炒め-レシピのメイン写真

豚コマともやしの簡単オイポン炒め

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

ホントに簡単に一品できます。
夏でもポン酢の爽やかさとオイスターソースのコクで、もりもり食べられます。
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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

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夏でもポン酢の爽やかさとオイスターソースのコクで、もりもり食べられます。
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材料

  • 豚こま切れ肉 50g
  • 片栗粉 適量
  • もやし 半袋
  • 調味料
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • ポン酢 小さじ1
  • めんつゆ 数滴
  • 生姜 少々
  • 仕上げ
  • 七味唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    豚コマに片栗粉をまぶす。
    調味料を、合わせる

  2. 2

    フライパンにごま油(分量外)を温め、温まったら豚コマを炒める。

  3. 3

    七割ほど肉に火が通ったらもやしを投入し炒める

  4. 4

    もやしに油が馴染んだら調味料を入れて炒める。

  5. 5

    調味料がなくなってきたらお皿に盛り、七味唐辛子をお好みでふる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

手早く炒めて、もやしの歯ごたえを残してください

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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296
2020/08/31 12:16に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし 片栗粉 豚こま しょうが

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