ジャコとなすのしょうが醤油いため!
しょうが醤油でさっぱりと!夕飯にもう1品!
このレシピの生い立ち
大好きなナスとジャコで作ってみました!!
作り方
- 1
なすを食べやすい大きさに切り、水につける。水を切り、レンチン2分。
- 2
フライパンに胡麻油を入れて、ジャコを少しカリッといため、なすを入れて炒める。
- 3
仕上げにしょうがと醤油いれて完成!
コツ・ポイント
ジャコがカリッとするまで炒めたほうが美味しい。
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