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★お刺身残ったら★タコとキムチとキュウリ
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★お刺身残ったら★タコとキムチとキュウリ-レシピのメイン写真

★お刺身残ったら★タコとキムチとキュウリ

okura_k
okura_k @cook_40105178

人気検索トップ10に入りました!タコときゅうりとキムチがあれば直ぐに出来ます。
おつまみは勿論、ご飯にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったタコをアレンジしてみました。

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おつまみは勿論、ご飯にも合いますよ。
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. タコ 足2本分
  4. 白菜キムチ 適量
  5. 胡麻油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを削ぎ切りして塩を振ってしばらくそのままにしておく。その間にタコを一口サイズに切る。

  2. 2

    キムチの白菜が大きいものがあれば、一口サイズに切る。

  3. 3

    きゅうりを絞ってボウルに入れ、タコ、キムチも入れて和える。最後に胡麻油を垂らして和えたら出来上がり

コツ・ポイント

最後に胡麻油を入れるのがポイントです。白菜キムチが大きいものは一口サイズに切ると食べやすいです。

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okura_k
okura_k @cook_40105178
2020/08/27 10:46に公開
興味が湧くと、ついつい実験したくなるものの作り方を書き留めないので、いつも娘におこられます。ですので、メモ書きぐらいのつもりで始めようと思います♪
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