リカちゃん♡中華風オムレツ(クパー系)
ゆち虎 @cook_40250255
オムレツ？ちょっと卵焼き風ですが(^^(^^ゞ
カタチはオムレット！！笑
味は中華風となりますꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡中華風オムレツ(クパー系)
オムレツ？ちょっと卵焼き風ですが(^^(^^ゞ
カタチはオムレット！！笑
味は中華風となりますꉂꉂ(ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
たまご
-
- 2
カニカマ
-
- 3
梅酒
-
- 4
塩
-
- 5
とりがらスープの素
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- 6
きくらげ
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- 7
を全て入れて混ぜます
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- 8
熱したフライパンに一気に流し入れ
-
- 9
とろとろにして半分に折りたたみます
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- 10
はい、ぽんっ！
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- 11
真ん中に刃を入れると
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- 12
くぱー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
-
- 13
とろトロの卵液～！
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コツ・ポイント
火をあえてしっかり通さない事で流れ出す卵液(*˘˘*).｡.:*♡
生卵アレルギーの方は気をつけてね(っω<`｡)
しっかり火を通して固めに作ってもおいしいですよ⁽⁽ (♡ˊᵕˋ♡) ⁾⁾
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シャキシャキのたけのこの食感が楽しいオムレツです。オムレツ自体は中華風、ソースはスイートチリソース味。不思議だけどはまる味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21084417
