めかぶを美味しく食べよう！

めかぶを美味しく食べよう！-レシピのメイン写真

めかぶを美味しく食べよう！

ふんにゃん @cook_40251612

旅行先で乾燥めかぶを買ったので美味しく食べようと思いました。お好きな味付けでどうぞ！
このレシピの生い立ち
乾燥めかぶ、買ったのはいいけど何と食べ方が分からない！パッケージに書いてあったお店に電話して食べ方を教わりました！^^;

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乾燥めかぶ、買ったのはいいけど何と食べ方が分からない！パッケージに書いてあったお店に電話して食べ方を教わりました！^^;

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ふんにゃん @cook_40251612

旅行先で乾燥めかぶを買ったので美味しく食べようと思いました。お好きな味付けでどうぞ！
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材料

乾燥めかぶ 1袋(20ｇ)
お好きなタレ、麺つゆやポン酢適量
ご飯や冷奴適宜

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作り方

1
乾燥めかぶは綺麗に水洗いします。
2
熱湯で1分茹でます。色が緑になります。
3
水で冷やします。更に緑が鮮やかになります。
4
フードプロセッサーで攪拌します。もちろん、包丁で刻んでもOK！
5
好みの大きさになったら完成！麺つゆや、ポン酢などを混ぜてご飯や冷奴などにかけて食べましょう。
6
海鮮丼にトッピングしました！

コツ・ポイント

あまり細かく攪拌し過ぎない方がいいかも。
ご飯や冷奴以外にも、納豆に入れたり、味噌汁やスープに入れても美味しいです！今回は海鮮丼にチョイ足ししてます。

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ふんにゃん @cook_40251612

2020/09/10 10:40に公開

主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*

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ご飯めかぶ

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