和風簡単酢で作る超簡単★鳥もも肉照り焼き
クック4TG596☆ @cook_40371201
甘すぎず酸っぱ過ぎずに美味しい照り焼きができます！時間がない日でも30分程あれば作れるので簡単で豪勢な感じになります！
このレシピの生い立ち
あまり外食ができない今、手軽にレストラン風な物を安く食べたいとなり、作ってみました！
サラダを添えて食べれば格安で美味しい照り焼きチキンセットを食べることができます！
外国産の鶏肉が生まれ変わりますよ〜！
是非お試しあれ〜
和風簡単酢で作る超簡単★鳥もも肉照り焼き
甘すぎず酸っぱ過ぎずに美味しい照り焼きができます！時間がない日でも30分程あれば作れるので簡単で豪勢な感じになります！
このレシピの生い立ち
あまり外食ができない今、手軽にレストラン風な物を安く食べたいとなり、作ってみました！
サラダを添えて食べれば格安で美味しい照り焼きチキンセットを食べることができます！
外国産の鶏肉が生まれ変わりますよ〜！
是非お試しあれ〜
アプリでひらく作り方
- 1
ミツカン「カンタン酢和風だし」を使います！！これは、色々使えて便利です！
-
- 2
「カンタン酢和風だし」は
1/2カップで砂糖を小さじ1/4加えます。 - 3
鳥もも肉は洗って、キッチンペーパーで水気を取り、両面に塩・砂糖、
ブラックペッパー又は塩胡椒をすり込みます。 - 4
鳥もも肉は切らずに1枚のまま焼きます。
フライパンに油を入れ中火にし、③の皮面を下にして6.7分程焼きます。 - 5
焼き目が付いていたら裏面にし、5.6分程焼きます。
- 6
全体的に火が通っていれば、②を加え更に5.6分絡めれば完成です！！
- 7
ルパンのかあさん、クックF8J1T7さんありがとうございます(^^)そしてルパンのかあさん胸肉ver美味しかったです！
コツ・ポイント
「カンタン酢和風だし」だけで作ると少し酸っぱいので砂糖を加えることによってすごく食べやすくなります。
多少焼けてなくても「カンタン酢」で煮詰めるので、火は確実に通ると思います！
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