簡単！餃子風、油揚げの肉包み焼き！
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
簡単！作り置き！がっつりお肉！餃子より簡単！タレ要らず！お酒のおつまみ・あてに！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
油揚げが安かったので。
簡単！餃子風、油揚げの肉包み焼き！
簡単！作り置き！がっつりお肉！餃子より簡単！タレ要らず！お酒のおつまみ・あてに！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
油揚げが安かったので。
作り方
- 1
ボールに、豚挽き肉、微塵切りにしたネギ、塩、醤油、ごま油、お酢を合わせる。
-
- 2
馴染んでまとまるまで、よく混ぜる。
-
- 3
油揚げを半分に切り、②でできたタネをスプーンなどを使って油揚げの中に入れていく（大さじ山盛り1杯ほど入れれます）。
-
- 4
焼きやすいよう、軽く押して厚みを均一に。フライパンにごま油を少し入れて弱めの中火で温め、焼いていく。
-
- 5
両面焼き目が付いて、油揚げの袋の中を覗いてお肉に火が通っていれば完成！味はしっかり目についてるので、そのまま食べれます！
-
コツ・ポイント
厚みを均一にするときに、油揚げからはみ出さないように気をつけましょう！
見た目は淡白な感じですが、味は結構しっかりついてます。
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
餃子の餡のキャベツはさみ包み焼き 餃子の餡のキャベツはさみ包み焼き
餃子の皮の代わりに、キャベツで餡を軽く包み、餃子と同じように焼いてみました。餃子の餡が余った場合を想定しています。
クック5WA3FP☆ -
-
簡単！カレーとチーズの餃子風包み焼き 簡単！カレーとチーズの餃子風包み焼き
挽肉にカレーパウダーで味付けし餃子の皮で包むだけの簡単料理です。カレー風味でお子様にも食べやすくお弁当にもオススメです！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085948
