ケチャップ&ソースで!チキンのピザ風焼き

02byMK @cook_40036724
ピザ生地いらずの簡単ピザ風チキングリルです。時間がない時のあと一品にも。子供も大人も大喜び♪
このレシピの生い立ち
ケチャップとソースの黄金比で作る簡単ピザソースを、普段手軽に使えるメニューにアレンジしました
ケチャップ&ソースで!チキンのピザ風焼き
ピザ生地いらずの簡単ピザ風チキングリルです。時間がない時のあと一品にも。子供も大人も大喜び♪
このレシピの生い立ち
ケチャップとソースの黄金比で作る簡単ピザソースを、普段手軽に使えるメニューにアレンジしました
作り方
- 1
オーブンは190度に余熱しておく
- 2
鶏もも肉は厚みを均一にし、一口大に切っておく
- 3
玉ねぎ、ピーマンは薄切りにして水に10分ほどさらして辛みを抜いておく
- 4
ケチャップ、ソースを混ぜ合わせる→簡単ピザソースの完成♪
- 5
クッキングシートを敷いた天板に鶏もも肉を皮を上にして並べ、塩胡椒を満遍なく振り、余熱の入ったオーブンで10分焼く
- 6
鶏肉に火が入れば4のピザソースを全体に塗り、水気を切った3とチーズを乗せ、再びオーブンで10分焼く
- 7
表面にこんがり焼き色がつけば完成
コツ・ポイント
鶏肉は薄くそぎ切りすると火が通りやすいです◎
簡単ピザソースはチキンと相性抜群!もちろん普通のピザソースとしても使えます♪
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