CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
香ばしいオクラのステーキ　梅ソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
香ばしいオクラのステーキ　梅ソース-レシピのメイン写真

香ばしいオクラのステーキ　梅ソース

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

オクラのステーキはぜひナイフとフォークで食べて頂きたい＊お店の味を再現してみました
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリーが少なく…メインにもなるようなレシピを考えてみました

オクラのステーキはぜひナイフとフォークで食べて頂きたい＊お店の味を再現してみました
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリーが少なく…メインにもなるようなレシピを考えてみました

もっと読む

香ばしいオクラのステーキ　梅ソース

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii

オクラのステーキはぜひナイフとフォークで食べて頂きたい＊お店の味を再現してみました
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリーが少なく…メインにもなるようなレシピを考えてみました

オクラのステーキはぜひナイフとフォークで食べて頂きたい＊お店の味を再現してみました
このレシピの生い立ち
オクラのレパートリーが少なく…メインにもなるようなレシピを考えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • オクラ １０本程度
  • ★梅干し（タネを取る） ３粒
  • ★麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ２
  • ★酒 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    産毛があれば塩もみしてください
    気にならない程度ならそのままでＯＫ
    塩もみをした場合はキレイに洗って水気を切っておきます

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオクラを並べて火をつけます
    油などは使いません

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方2写真
  3. 3

    じっくりこんがりとオクラを焼きます
    オクラ全体に焼き目をしっかりつけてください

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料を混ぜ合わせてソースを作ります

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方4写真
  5. 5

    フライパンに４のソースを入れたら火を止めてオクラにからめます

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方5写真
  6. 6

    こんがりオクラのステーキの出来上がりです

    • 香ばしいオクラのステーキ　梅ソース作り方6写真

コツ・ポイント

オクラはしっかり焦げ目をつけるのがポイント。じっくりフライパンで焼いてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひのちゃんママ
ひのちゃんママ @yur_rii
2020/08/29 22:47に公開
調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA
もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ オクラ 梅ぼし 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げで かさまし回鍋肉
  2. 我が家の揚げな簡単！ムネ肉ヘルシー油淋鶏
  3. 麻婆豆腐
  4. 【男晩酌】ピリッと晩酌もやし炒め
  5. グラコロ
  1. 鰹のたたき☆韓国風アレンジ
  2. 卵とチーズの巾着煮
  3. サラダチキンアレンジ　ユッケ風♪
  4. 離乳食完了期　にんじんピーマンのきんぴら
  5. [離乳食後期]タラと野菜のとろとろ煮
  6. Moist Chocolate Chip Banana Bread
  7. Taco Salad Bake
  8. Almond Sweet Roll
  9. Chicken Porridge with Sauté Mushrooms
  10. Bacon Kimchi Fried Rice
  1. 長イモとオクラの梅肉和え
  2. 小魚の唐揚げ
  3. ジャーマンポテト風
  4. あさりとえびと鶏肉のパエリア
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close