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長イモとオクラの梅肉和え
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長イモとオクラの梅肉和え-レシピのメイン写真

長イモとオクラの梅肉和え

mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511

長イモとオクラでネバネバ倍増!
もちろん梅肉も合います!
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長イモの梅肉和えが好きだったので

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材料

  • 長イモ 10cm程度
  • オクラ 8本
  • かつお節 5g
  • ★調味料★
  • ★梅肉チューブ 大さじ1
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長イモは皮をむき、3cm幅程度にカット

  2. 2

    オクラは、耐熱容器に入れ、電子レンジで600Wで1分温める
    粗熱が取れたら、1cm幅にカット

  3. 3

    調味料★を合わせておく

  4. 4

    ボウルに1〜3を入れ、さらにかつお節も入れて、調味料が全体にからめたら出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので、ありません

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mewmionパパ
mewmionパパ @cook_40177511
2020/08/29 22:43に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え オクラ 梅肉 かつお節 山芋

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