リカちゃん♡レタスとホタテの卵炒めꕤ܀*
レタス ホタテを貝柱だしで味付けし、卵で炒めました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水気をとり
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- 2
一口大にきりわけます
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- 3
ホタテを
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- 4
軽く炒め
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- 5
塩こしょうを
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- 6
ふり
炒めます -
- 7
レタスを入れ
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- 8
貝柱スープを
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- 9
パパっと入れ
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- 10
全体にふわり炒めたら
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- 11
卵を割り
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- 12
アシスタントさん 上手に割れました！
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- 13
卵を溶き
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- 14
フライパンに大きく○流しいれ
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- 15
サッと
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- 16
炒めます
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- 17
仕上げに お醤油
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- 18
お皿に盛り付け
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- 19
めしあがれ！
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- 20
魚介とレタスの相性最強説！
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コツ・ポイント
ホタテとレタスの相性が好きでたまごのまろやかさで相乗効果！
カニとレタスの相性も良いですがホタテなどの貝類もレタスに合うと思います！
鍋もいいですが炒めると歯ごたえも楽しめる！
つくれぽ
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