☆チキンときのこのクリームパスタ☆

Name: ☆チキンときのこのクリームパスタ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200g; 鶏もも肉 1枚; 玉ねぎ(スライス) 1/4個; にんにく(みじん切り) 1片; マッシュルーム(お好みのきのこ) 1cup; 生クリーム 100cc; 牛乳 100cc; コンソメ 1個; 塩コショウ 少々; バター 10g; チェリートマト(半分にカット) 4.5個

☆Chris飯☆ @cook_40322974

生クリームとバターをつかったコクのあるクリームパスタです♪お好みのきのこを加えてお召し上がりください☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたチキンクリームパスタが家でも食べたくて

☆チキンときのこのクリームパスタ☆

☆Chris飯☆ @cook_40322974

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材料

2人分

パスタ 200g
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ(スライス) 1/4個
にんにく(みじん切り) 1片
マッシュルーム(お好みのきのこ) 1cup
生クリーム 100cc
牛乳 100cc
コンソメ 1個
塩コショウ少々
バター 10g
チェリートマト(半分にカット) 4.5個

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作り方

1

パスタを箱に記載の時間より30秒早く茹でる
2

フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めて焼き色をつける
3

玉ねぎ、にんにくを入れてさらに炒める
4

玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルームをいれる。
5

マッシュルームがしんなりしたら生クリーム、牛乳、調味料を加える
6

パスタをいれ、よく合えたらお皿にもりトマトを飾って完成です♪

コツ・ポイント

バターを加えることでコクのあるクリームパスタに仕上がります♬

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つくれぽ

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☆Chris飯☆ @cook_40322974

2020/09/01 23:14に公開

アメリカ人の旦那をもち、アメリカと日本を行き来しながら趣味で料理をしています☆手作りバーガーが売りのアメリカンダイニングと、窯焼きピザが売りのイタリアンレストランで働いておりました♬毎日の献立に、友人を招いてのパーティーの１品になにかお役に立てましたら光栄です。Instagram account→chrismeshi0731毎日のご飯載せてますのでお気軽にフォローしてください♪

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